Voyage en Camping-car La balade du Serenity
Située dans le Pays Basque, au confluent de la Nive et de l’Adour, Bayonne est une ville chargée d’histoire et de culture. Célèbre pour son carnaval, ses corridas et ses chocolats, elle offre de nombreuses attractions touristiques.
Visite de Bayonne en camping-car
Le centre historique de Bayonne est une véritable invitation à la flânerie. On y découvre de magnifiques bâtiments médiévaux, des ruelles pittoresques et des ponts qui enjambent les rivières. La cathédrale Sainte-Marie est l’un des joyaux de la ville, avec son architecture gothique et sa magnifique rosace.
Le Grand Bayonne a toujours eu une tradition marchande. Et c’est encore le cas aussi pour vous, les touristes: boutiques et chocolatiers en particulier. De la Place de la Liberté à la rue du Pont Neuf en passant par le Jardin Botanique, tout ces rues vous ferons de l’œil. Autant se laisser séduire.
La Cathédrale Sainte-Marie est d’un style un peu sévère. A l’intérieur, vous pourrez apprécier ses vitraux Renaissance, en particulier la Prière de la Chananéenne datant de 1531. Un cloitre se trouve sur le flanc gauche. Il fut édifié au XIII7éme siècle et forme un bel ensemble gothique.
Le Château-Vieux date du XIIème siècle et fut retouché par Vauban au XVIIème. Il témoigne encore de l’architecture militaire médiévale.
Les amateurs de gastronomie ne manqueront pas de goûter aux spécialités locales, comme le jambon de Bayonne, le fromage de brebis et le fameux chocolat chaud. Les marchés de la ville sont également un incontournable pour découvrir les produits régionaux.
Pour les amateurs d’art et de culture, Bayonne offre de nombreux musées et galeries d’art, comme le Musée Basque et de l’Histoire de Bayonne, le Musée Bonnat-Helleu ou encore la Galerie d’Art Contemporain.
Enfin, Bayonne est également une ville festive, avec son célèbre carnaval qui se déroule en février et ses nombreuses fêtes locales tout au long de l’année. Les amateurs de corridas pourront assister aux spectacles taurins de l’arène de Bayonne.
Musées à Bayonne en camping-car
Musée basque et de l’histoire de Bayonne
Ce musée se trouve dans la maison Dagourette, l’une des plus anciennes de la ville. Il ressemble des collections sur la vie de la société basque. Au premier étage, vous pourrez voir un ensemble de pièces meublées comme à l’époque. Remarquez aussi une magnifique tapisserie du XVIème.
Musée des Beaux-Arts de Bayonne
Richement décoré et dans un style éclectique, ce musée fut conçu à la fin du XIXème. Vous pourrez y voir des œuvres du bayonnais Léon Bonnat. Il abrite en particulier des dessins de Paul Helleu et des esquisses de Rubens.
Atelier du jambon de Bayonne
Après la visite de la conserverie artisanale, le jambon de Bayonne n’aura plus aucun secret pour vous.
Spécialité à Bayonne en camping-car
Le jambon de Bayonne est un produit emblématique du Sud-Ouest de la France, fabriqué dans les Pyrénées-Atlantiques, les Landes et le Gers. Il s’agit d’un jambon cru séché au sel, affiné pendant plusieurs mois dans des conditions climatiques spécifiques pour développer sa saveur et sa texture.
Le jambon de Bayonne est préparé à partir de porcs élevés en liberté dans des zones spécifiques, nourris avec des céréales et des légumes. La méthode de fabrication traditionnelle implique l’utilisation de sel marin, qui est appliqué en couche épaisse sur la viande pour la conserver et la sécher.
Le jambon de Bayonne est souvent servi en entrée ou en apéritif, tranché finement et accompagné de pain frais, de fromage et de vin rouge de la région. Il est également utilisé comme ingrédient dans de nombreuses recettes locales, telles que la salade landaise ou le poulet basquaise.
Par où continuer votre voyage en camping-car ?
Quittez la capitale du Pays-Basque pour rejoindre la capitale du Surf: Biarritz.
Cambo-les-Bains est une charmante petite ville thermale située dans les Pyrénées-Atlantiques, dans le sud-ouest de la France. La ville est réputée pour ses thermes, ses paysages naturels et son architecture typique du Pays basque.
C’est une route stratégique historique, de 53 km de longueur, entre les villes de Bayonne et Saint Jean Pied-de-Port. Elle fut utilisée par les troupes de Napoléon pendant la guerre d’indépendance espagnole.
Enfoncez-vous dans le Pays-Basque en commençant par la ville de Bidache.
